Une tartiflette géante battant un record mondial en Savoie
Samedi à Albertville, des bénévoles et syndicalistes des Jeunes Agricultures (JA) de Savoie ont réussi à cuisiner une tartiflette géante de plus de 2 tonnes, prétendument un record mondial. L’événement, organisé dans une halle olympique d’Albertville, a attiré plus de 3000 participants. La gigantesque recette a été mijotée dans six poêles de 2 mètres de diamètre, utilisant 1,5 tonne de pommes de terre, 300 kg de reblochon, 300 kg de lardons et 300 kg d’oignons.
Les fonds récoltés lors de cette opération seront en grande majorité reversés aux élevages bovins touchés par une dermatose nodulaire contagieuse, une maladie qui a déjà entraîné l’abattage de plus de 1700 bovins depuis le début de l’année en France, principalement en Savoie, Haute-Savoie et dans l’Ain. Ces régions sont fortement impactées par cette épizootie, qui constitue une crise majeure pour l’agriculture locale, selon les sources.
Une action solidaire pour les élevages ravagés
Les organisateurs, François Nardino et Mathieu Croset, ont affirmé que 60% des bénéfices issus des ventes seront destinés à aider les exploitants agricoles victimes de la maladie. La dermatose a causé l’euthanasie de nombreux bovins, une mesure depuis adoptée dans la région, où les vétérinaires ont procédé à l’abattage de milliers d’animaux pour endiguer la propagation de la maladie. Ces chiffres s’inscrivent dans un contexte préoccupant où près de 2700 bovins ont été euthanasiés à travers la France depuis cinq mois. La région de l’Ain a également été touchée par un foyer de la maladie, accentuant la crise agricole locale. Cet événement a été rapporté par la radio LFM, soulignant l’importance de mobiliser des actions solidaires face à cette situation.
